Обязанности:
Инвентаризация, набор, обучение сотрудников, закупки, поставщики, занесение поступлений в 1с по движению денежных средств-расходы, проведением денежных операций в 1с, расчёт фота и производительности! Составление сроков хранения для предприятия! Занесение накладных в 1с и закрытие месяца по остаткам! Настройка работы кухни с поваром с 0. Заключение договоров! Урегулирование вопросов с проверяющими органами, в том числе и Роспотребнадзор! Работа с финансовыми показателями, отслеживание статей затрат на предприятии. Мотивация и увеличение рентабельности, закрытие месяца по фин. отчетам, закрытие зарплатного табеля. Составление договоров, товарных накладных, перемещения. Работа с курьерами по доставке. Проведение банкетов, контроль за туристическими группами. Штат 36 человек