Вакансия в архиве, закрыта 18 августа
№ 29940541

Заместитель директора ресторана KFC

от 59 000 руб.
Щелково
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет
Должностные обязанности:
Полное замещение директора ресторана в его отсутствие;
Увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Требования:
Опыт работы на управленческих позициях - от 2х лет в сфере ресторанного бизнеса или розничных продажах;
Важны навыки работы с персоналом: набор, адаптация, обучение, удержание и развитие персонала;
Лидерские качества, энергичность и ориентация на достижение результата;
Знания основ складского учета;
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper и навык организации документооборота;
Знания в сфере маркетинга и финансов желателен;
Опыт работы с бюджетированием и знание основных расходных статей может быть вашем преимуществом;
Готовность работать в униформе.
Мы предлагаем:
Официальное оформление и "БЕЛАЯ" заработная плата;
Сменный график работы 5\2 по 8 часов. Выходные плавающие;
Заработная плата 59000 рублей GROSS + ежеквартальные премии;
Повышение заработной платы по итогам работы и ежегодная индексация;
Социальный пакет (компенсация питания, страхование от несчастного случая, ДМС);
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании, 75% позиций в компании закрываются внутренними кандидатами;
Обучение на базе собственного учебного центра.